Description
Nous vous proposons une Collection 4 plantes aromatiques à petit prix. Elle réunit les principales herbes aromatiques que nous utilisons dans la cuisine. Chaque plante offre une saveur unique et trouve une utilisation spécifique. Ces plantes aromatiques essentielles peuvent être cultivées au jardin potager, mais aussi en pots sur la terrasse ou le balcon.
La collection se compose de :
x 1 Thym de Provence (Thymus vulgaris) : une herbe polyvalente et robuste, appréciée pour son arôme puissant et ses propriétés médicinales. Ce thym se plaît en plein soleil et dans un sol bien drainé, voire aride. Utilisez-le frais ou séché pour parfumer vos plats en sauce ou vos grillades. Il se récolte toute l’année.
x 1 Menthe marocaine (Mentha spicata Nannah) : connue et prisée pour ses feuilles au parfum intense et rafraîchissant. Elle est idéale pour préparer du thé à la menthe ou ajouter une touche de fraîcheur à vos salades. Cette plante préfère une exposition mi-ombragée et un sol riche et humide. Attention, la menthe peut être envahissante ; il est conseillé de la cultiver en pot pour limiter sa propagation.
x 1 Basilic Grand Vert compact : parfait pour la cuisine méditerranéenne. Ses feuilles aromatiques sont incontournables pour le pesto, les salades et les plats à base de tomates. Ce basilic apprécie le plein soleil et un sol fertile et bien arrosé. Plantez-le après les dernières gelées printanières.
x 1 Ciboulette (Civette) : une plante aromatique facile à cultiver, idéale pour garnir les salades, les omelettes et les plats à base de pommes de terre. Elle se développe bien en plein soleil ou à mi-ombre et dans un sol riche et un peu humide. Plantez-la au printemps ou en automne.
Pour planter ces herbes aromatiques, choisissez un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé, avec un sol bien drainé. La meilleure période de plantation est le printemps, après les dernières gelées. Respectez un espacement de 40 cm entre les plants. Arrosez régulièrement, surtout par temps sec, et taillez les plantes pour encourager une pousse dense et vigoureuse.
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Botanique
Origine
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